愛する人にはキスの代わりにチョコを
老舗カフェKnöselから生まれたラブ・ストーリー
ハイデルベルグがロマンチックなのはきれいな街並みとネッカー川のおかげだけではない。古くから伝わるチョコレートStudentenkuss（シュトゥデンテンクス。「学生のキス」という意味。）が恋する者たちを更に盛り上がらせている。1863年からある老舗喫茶Café Knösel (カフェ・クノゥーゼル）はハイデルベルグ最古のショコラテリア。開店してからすぐに甘いものが大好きな若い貴女たちの溜り場として栄えるようになった。その繁栄ぶりは今日まで変わっていない。
Café Knöselが女性の間で人気になると、今度は女性目当てに男子学生も通うようになった。
しかし、当時の育ちが良い貴女たちはいつも家庭教師などと同行していて、男性たちは安易に近づけない。それでカフェのオーナーが愛の告白用にStudentenkussを思いついた。Studentenkussはヌガークリームとウエハースがチョコレートに包まれたお菓子。魔法のお菓子を渡すことで男性は気になる女性に気持ちを伝えることができたのだ。Studentenkussのレシピは変わることなく今日まで受け継がれ、今ではカフェの横にあるショコラテリアだけでなく、ハイデルベルグ市内の様々なお土産屋さんで買うことができる。またCafé Knöselにはチョコレートだけでなく、おいしいケーキも用意されている。
Café Knösel
Haspelgasse 20
69117 Heidelberg
営業時間：月～日PM12:00～PM10:00
（ランチ、ディナーメニューあり。）
Tel: 06221 - 72 72 754
E-Mail: info@cafek-hd.de
Chocolaterie Knösel（チョコラテリア）
Haspelgasse 16
営業時間：月～日AM11:00～PM7:00
ドイツ人の夫が日本に住みたくない理由
ドイツに住んでいて出身地の話になると、大抵のドイツ人は「日本、いいねー！一度行ってみたいよ」と言ってくれます。日本のイメージ（サービス精神、最先端技術、和食など）が良いのは誇らしいことです。私の夫も日本に好印象を抱くドイツ人の一人ですが、二度の来日を経験し、「日本は旅行先としては良いけれど、正直住めない」という結論に至りました。言語や労働環境の違いは別として、生活面でギャップを感じたからです。幸い、私も日本への帰国は考えていないので夫の気持ちには困らないのですが、ずっと日本に暮らす人から見たら夫の住めない理由は意外かもしれません。さて、その理由とは？
